Ingredients
Scale
- 200 g Brezel Snacks
- 3 EL Honig
- 2 EL Senf (mittelscharf)
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Paprika (edelsüß)
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- Optional: frische Kräuter zum Garnieren
Instructions
- Step 1: In einer kleinen Schüssel Honig, Senf, Olivenöl, Paprika, Salz und Pfeffer gut vermischen, bis eine homogene Sauce entsteht.
- Step 2: Die Brezel Snacks in eine große Schüssel geben und die vorbereitete Honig-Senf-Sauce gleichmäßig darüber gießen.
- Step 3: Mit einem Löffel oder den Händen die Brezel Snacks vorsichtig mit der Sauce vermengen, damit sie gleichmäßig bedeckt sind.
- Step 4: Die marinierten Brezel Snacks auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech verteilen und darauf achten, dass sie nicht übereinanderliegen.
- Step 5: Im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Umluft) etwa 10-15 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun und knusprig sind.
- Step 6: Nach dem Backen optional mit frischen Kräutern garnieren und warm servieren.
Notes
- Bewahre die Brezel Snacks in einem luftdichten Behälter auf, um ihre Knusprigkeit zu erhalten und sie bis zu einer Woche frisch zu halten.
- Wenn du die Snacks wieder aufwärmen möchtest, lege sie für ein paar Minuten bei 150°C in den Ofen, damit sie wieder schön knusprig werden.
- Serviere die Brezel Snacks als leckere Vorspeise oder Snack bei Partys, eventuell mit frischem Gemüse oder Dips für einen zusätzlichen Genuss.
- Für eine besondere Note kannst du verschiedene Senfsorten ausprobieren oder die Honig-Senf-Sauce mit einer Prise Chili aufpeppen, um etwas mehr Würze hinzuzufügen.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 50g
- Calories: 150
- Sodium: 300mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 1g
- Trans Fat: 0g
- Protein: 3g