Ingredients
Scale
- 250 g Pizzateig
- 100 g geriebener Käse (z.B. Mozzarella)
- 50 g Turkey Salami, in kleine Stücke geschnitten
- 1 kleine Paprika, gewürfelt
- 1 TL Oregano
- 1 Ei, verquirlt
- 2 EL Olivenöl
- 1 Prise Salz
Instructions
- Step 1: Heize den Ofen auf 200 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- Step 2: Rolle den Pizzateig auf einer bemehlten Fläche aus und schneide ihn in kleine Quadrate von etwa 5×5 cm.
- Step 3: Mische in einer Schüssel den geriebenen Käse, die Turkey Salami, Paprika, Oregano und eine Prise Salz zusammen.
- Step 4: Lege einen Teelöffel der Füllung in die Mitte jedes Teigquadrats und forme sie zu kleinen Bällchen, indem du die Ecken zur Mitte hin zusammenziehst.
- Step 5: Bestreiche die Bällchen mit dem verquirlten Ei und lege sie auf das Backblech. Träufle etwas Olivenöl darüber.
- Step 6: Backe die Pizza Bällchen im vorgeheizten Ofen für etwa 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
Notes
- Bewahre die Fingerfood Pizza Bällchen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, damit sie frisch bleiben und ihren Geschmack bewahren.
- Zum Aufwärmen kannst du die Bällchen bei 180 °C für etwa 10 Minuten im Ofen erhitzen, damit sie wieder knusprig werden.
- Serviere die Pizza Bällchen mit einem Dip aus Joghurt oder einer Tomatensauce für zusätzlichen Geschmack und ein tolles Geschmackserlebnis.
- Ein hilfreicher Tipp: Du kannst die Füllung nach Belieben variieren, zum Beispiel mit Oliven oder anderen Gemüsesorten, um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken!
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 3 Bällchen
- Calories: 210
- Sodium: 300mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Protein: 1g