Ingredients
Scale
- 500g Gefüllte
- 2 tablespoons olive oil
- 1 teaspoon salt
- 1/2 teaspoon black pepper
- 2 cloves garlic
- 1 onion
Instructions
- Step 1: Prepare all ingredients
- Step 2: Heat oil in a pan
- Step 3: Cook the main ingredients
- Step 4: Season to taste
- Step 5: Serve hot
Notes
- Bewahre die gefüllten Süßkartoffeln in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, um ihre Frische für bis zu drei Tage zu erhalten.
- Zum Aufwärmen kannst du die gefüllten Süßkartoffeln bei 180 Grad Celsius im Ofen für etwa 15 Minuten erhitzen, damit sie wieder schön knusprig werden.
- Serviere die gefüllten Süßkartoffeln mit frischem Basilikum und einem Spritzer Zitronensaft, um die Aromen der Burrata noch mehr zur Geltung zu bringen.
- Ein kleiner Tipp: Röste den Knoblauch zusammen mit der Zwiebel in der Pfanne, um ein intensiveres Aroma zu erzielen und den Geschmack der Füllung zu verbessern.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 gefüllte Süßkartoffel mit Burrata
- Calories: 350
- Sodium: 300mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Protein: 7g