Ingredients
Scale
- 250 g Hüttenkäse
- 100 g Frischkäse
- 100 g scharfe Buffalo-Sauce
- 50 g geriebener Cheddar-Käse
- 2 Frühlingszwiebeln, fein gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Optional: Selleriestangen oder Tortilla-Chips zum Servieren
Instructions
- Step 1: Den Hüttenkäse und den Frischkäse in einer großen Schüssel gut miteinander vermengen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
- Step 2: Die scharfe Buffalo-Sauce und den geriebenen Cheddar-Käse hinzufügen und alles gründlich umrühren.
- Step 3: Die fein gehackten Frühlingszwiebeln unter die Mischung heben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Step 4: Den Dip in eine Servierschüssel umfüllen und nach Belieben mit zusätzlichem Käse oder Frühlingszwiebeln garnieren.
- Step 5: Mit Selleriestangen oder Tortilla-Chips servieren und genießen!
Notes
- Bewahre den Hüttenkäse-Buffalo-Dip in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, wo er bis zu drei Tage frisch bleibt.
- Wenn du den Dip erneut genießen möchtest, erwärme ihn sanft in der Mikrowelle bei niedriger Leistung, um die cremige Konsistenz zu erhalten, ohne ihn zu überhitzen.
- Serviere den Dip mit knusprigen Tortilla-Chips oder frischen Selleriestangen für einen perfekten Snack bei Partys oder gemütlichen Abenden.
- Für einen zusätzlichen Geschmacks-Kick kannst du etwas mehr scharfe Buffalo-Sauce oder einen Spritzer Limettensaft hinzufügen, bevor du alles vermischst.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 2 EL (30 g)
- Calories: 120
- Sodium: 230mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Protein: 2g